Machine à levier la pavoni

La Pavoni ROMANTICA – G.R.L

CHF 1'451.00 CHF 1'350.00 TTC

La machine à levier la Pavoni Romantica. Pour faire un cappuccino de qualité, cette machine qui est destiné à l’usage domestique est une parfaitement façons d’avoir une qualité professionnel chez sois.

La machine à levier, qui est aussi appelée cafetière à pression, cafetière Bodum, cafetière Melior, est à l’origine une invention française sous l’appellation Filtre-presseur à café, thé et infusions. C’est pourquoi elle est aussi appelée « French press » aux USA.

Vous noterez que le brevet a été déposé le 11 janvier 1923, délivré le 26 avril 1924 et publié officiellement le 5 aout 1924, soit prés de cinq ans avant le brevet italien !

Il n’en reste pas moins qu’elle est maintenant considérée comme le meilleur moyen de déguster un café, la preuve en est que les torréfacteurs et importateurs de cafés utilisent celle-ci pour déguster et apprécier chaque café.

De nos jours, la marque Bodum est celle qui a su le mieux mettre en avant les qualités de ce type de cafetière. C’est avec le modèle Bodum Brazil que les essais ci-dessous ont été réalisés.

Après le succès du model Europiccola (1950) et Professional (1970) naît Stradivari (2005), une machine à levier qui synthétise les formes les plus pures et la technique la plus fiable grâce à l’expérience centenaire de La Pavoni.
Cette machine à levier du model Stradivari avec le moulin à café Jolly est à la base fait pour répondre aux exigences du consommateur.
Le model Stradivari a été étudie s’inspirant au violon, instrument de musique par excellence, devenu une oeuvre d’art grâce au fameux luthier de Cremona, Antonio Stradivari. La base rappelle la caisse du violon et le levier l’archet. Le résultat c’est d’obtenir une performance et un plaisir esthétique et fonctionnel.

Après le succès du model Europiccola (1950) et Professional (1970) naît Stradivari (2005), une machine qui synthétise les formes les plus pures et la technique la plus fiable grâce à l’expérience centenaire de La Pavoni.
Le model Stradivari avec le moulin à café Jolly et à la base set sont la réponse fonctionnelle aux exigences du consommateur.
Le model Stradivari a été étudie s’inspirant au violon, instrument de musique par excellence, devenu une oeuvre d’art grâce au fameux luthier de Cremona, Antonio Stradivari. La base rappelle la caisse du violon et le levier l’archet. Le résultat c’est d’obtenir une performance et un plaisir esthétique et fonctionnel.

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